В наборе нож поварской - длина лезвия 20 см, нож для овощей - длина лезвия 13 см.
Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Мыть тёплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвёртки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.