Казан представляет собой котёл, который предназначен для жарки и тушения. Чаще всего в казане готовят лагман, плов, жаркое и соте. Благодаря толстым стенкам и равномерному прогреву блюда получаются сочными и ароматными. Казаны отличаются достаточно большими габаритами - это позволяет приготовить в одной ёмкости обед на большое количество человек.

Как правило, казаны изготавливают из чугуна или алюминия и дополняют их плотной крышкой. Чугунные казаны можно использовать на углях и открытом огне - такой вариант идеально подходит для любителей активного отдыха на свежем воздухе.

В CookHouse представлены изделия от лучших мировых производителей:

CS Kochsysteme
Lodge