Кольчугинский мельхиор - медная посуда с уникальным дизайном

Мы рады представить новинки от бренда Кольчугинский мельхиор! Теперь в ассортименте CookHouse можно найти медную посуду, обладающую не только рядом уникальных особенностей, но и изысканным дизайном!

Посуда, выполненная из меди высокого качества (марка М1) идеально подходит для деликатной готовки сложных многосоставных блюд, а также варенья. Благодаря равномерному распределению тепла и быстрому нагреву, продукты сохраняют максимальное количество питательных веществ и витаминов. Медь обладает антибактериальными свойствами и обеззараживает напитки и блюда, с которыми вступает в контакт.

Чтобы медная посуда радовала Вас долгие годы, рекомендуем соблюдать следующие правила по уходу:

• На изделиях торговой марки Кольчугинский мельхиор со временем появляются следы от соприкосновения с кожей рук - это естественный процесс окисления, который свидетельствует об отсутствии токсичных веществ в составе материала. Избавиться от следов просто: достаточно протереть посуду салфеткой из мягкой ткани.
• В медной посуде можно готовить на любых видах плит, кроме индукционных (для них необходим адаптер).
• Настоятельно не рекомендуется оставлять пустую медную посуду на работающей плите. В ней или уже должны быть продукты, или она должна быть обработана маслом или жиром.
• Используйте медленный огонь.
• Не заливайте в сухую медную посуду кипяток.
• Соль в медную посуду добавляйте только после закипания в ней воды.
• Для помешивания используйте лопатки из дерева, силикона или мягкого пластика, предназначенные для деликатных поверхностей.
• Медную посуду мойте только вручную и только в мыльной воде, насухо вытирая после мытья.
• Не используейте посудомоечные машины. От них могут остаться некрасивые, трудноудаляемые разводы на поверхности.
• Для возвращения медной посуде былого блеска используйте специальные полироли.
• Для очистки медной посуды не используейте хлорсодержащие составы, а также грубые абразивные пасты, металлические губки и щётки.
• Для очистки используйте специализированные чистящие средства. Если специализированных средств под рукой нет, то их можно заменить на смесь соли, муки и уксуса. Смешайте ингредиенты в равных пропорциях, нанесите на поверхность посуды. После чего смойте водой и насухо вытрите полотенцем.

Нежный цвет, глянцевый блеск и изящные литьевые ручки, которые создаются мастерами вручную - всё это делает посуду из меди роскошным украшением интерьера, а также достойным подарком к любому празднику!


Перейти в каталог