Кокотница от французской компании STAUB разработана с учетом традиций в изготовлении кухонной посуды и использования современных технологий. Эмалированный чугун – это сплав железа с большим содержанием углерода, покрытого эмалью, изготовленной на основе стекла. Это один из самых лучших материалов, который не только удерживает тепло, но и сохраняет холод.
Отличительные особенности посуды Staub:
Декоративная латунная или никелевая ручка может использоваться в духовке до 200°С