Плитка обеспечивает высокоскоростной инфракрасный нагрев, благодаря которому пища готовится значительно быстрее, чем на обычной плитке, а также имеет превосходные вкусовые качества и сохраняет все полезные свойства. Для приготовления блюд на инфракрасной плитке можно использовать посуду, изготовленную из жаропрочного стекла, керамики, алюминия, нержавеющей стали или чугуна с плоским дном диаметром не более 20 см. Вытирайте насухо дно посуды перед ее установкой на плиту.
Плитка имеет стеклокерамическую варочную поверхность, устойчивую к высоким температурам до 650°С. Данная модель позволяет готовить разнообразные блюда благодаря 6 режимам приготовления: пар, кипячение, гриль, подогрев, тушение, жарка, а также регулировке мощности от 200 до 2000 Вт и температуры в диапазоне от 90 до 650°С. Такие параметры обеспечивают мгновенное закипание воды, равномерное прожаривание и медленное тушение блюд. Данная модель позволяет регулировать время приготовления от 1 минуты до 3 часов. Плитка имеет удобное сенсорное управление. Все настройки отображаются на светодиодном дисплее.