Держит тепло в течение долгого времени, что делает изделие идеальным для выпечки хлеба или приготовления больших кусков мяса на медленном огне. Толстое эмалевое покрытие имеет высокую устойчивость к царапинам, благодаря чему жаровня легко моется и проста в уходе. Небольшие округлые выпуклости на нижней поверхности крышки способствуют равномерному распределению конденсирующегося сока, который естественным образом постоянно увлажняет приготавливаемое блюдо. Подходит для всех типов варочных поверхностей, включая индукционные. Идеально подходит для использования в духовке и даже на гриле.