Сделаны из стойкой к коррозии нержавеющей стали. Максимальная острота лезвия – угол заточки 21°. Поварской нож – универсальный нож с широким длинным лезвием и тонким кончиком для резки сырого мяса и овощей. Нож для чистки – подходит как для чистки и нарезки овощей, так и фруктов. Ручка из акации – повышенная прочность, антибактериальные свойства, аутентичный вид. Нельзя мыть в посудомоечной машине.