Молоток-топорик выполняет несколько функций: топорик используется при разделке, для разрубания хрящей и сухожилий, а молоток – для отбивания мяса, делает его более мягким и нежным.
Достоинства и преимущества:
• изготовлен из нержавеющей стали и ударопрочного ABS-пластика – нетоксичного, долговечного, влаго- и теплостойкого;
• отверстие на ручке для подвешивания на крючок;
• шероховатый материал ручки предотвращает выскальзывание из рук, даже если они влажные.