Ручная кофемолка представляет собой латунный цилиндр с мельницей в верхней части и сферическую нижнюю часть с поддоном для молотого кофе. Для использования нужно снять колпачок и ручку в верхней части кофемолки, засыпать внутрь кофейные зерна и вращать ручку. Молотый кофе достается из нижней части. Кофемолка снабжена регулирующимся винтом, управляющим стальными жерновами, для достижения желаемой тонкости помола.