Корпус выполнен из утолщённого алюминия, дно сделано из стали. Такое решение позволило добиться высокой теплопроводности - посуда быстро и равномерно прогревается и хорошо сохраняет тепло, а электроэнергии на это тратится меньше. Внешнее покрытие Quarzotek отличается антипригарными свойствами, что даст возможность сократить количество масла при готовке, и высокой прочностью. Оно состоит из нескольких слоёв минеральных частиц и по твёрдости сопоставимо с камнем - никаких царапин, сколов и трещин от случайных ударов или температурных перепадов. Для удобства переноса есть две широких надёжных ручки с силиконовыми накладками. Они позволят даже только что снятую с плиты горячую кастрюлю переставлять, не используя прихваток.
Сотейник легко очищается и вручную и в посудомоечной машине.