+7 (495) 783-85-21
с 9-00 до 21-00
0
Специи "Бадьян" 10 г
Специи "Бадьян" 10 г

Специи "Бадьян" 10 г

69 руб.
Товар есть в магазинах:
ТРК «Европолис Ростокино»
Адрес
г. Москва, пр-т Мира, д. 211, 2-й торговый уровень
Часы работы
10:00 – 22:00
Контакты
+7 (495) 783-85-22 доб. 2015
Забрать из магазина
МТК «Европарк»
Адрес
г. Москва, Рублевское ш, 62, этаж 2
Часы работы
10:00 – 22:00
Контакты
+7 (495) 783-85-22 доб. 2060
Забрать из магазина
ТРЦ «Хорошо»
Адрес
г. Москва, Хорошевское ш., 27 (3 этаж).
Часы работы
10:00 - 22:00
Контакты
+7 (495) 783-85-22 доб. 2109
Забрать из магазина
Описание
Отзывы
0
Вопросы
0
Бадьян повсеместно применяется в изготовлении кондитерских изделий (пряников, печенья, коврижек, кренделей, кексов и др.).
В русской национальной кухне бадьян издавна применяли не только при выпечке мучных изделий, но и для приготовления чаев, компотов, киселей, соусов, сладких блюд, муссов, пудингов, творожных паст.
Его традиционно добавляли при консервировании варений (особенно тех, в которых содержался ревень), маринадов, солений. Добавление бадьяна в варенье не только улучшает его вкус и аромат, но и способствует сохранению естественного цвета и одновременно препятствует засахариванию
В качестве приправы бадьян замечательно подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы. Он не только улучшает вкус и аромат этих продуктов, придавая им пикантность, но и делает их более нежными и мягкими.
Страна:
Россия
Вес:
10 г
Артикул:
CKH-HK23296