Ручка изготовлена из акации, она удобно ложится в ладонь. В нижней части – съёмная прорезиненная накладка, благодаря которой тёрка надёжно крепится и не скользит по поверхности. Высота металлической части тёрки без ручки - 18 см, длина ручки - 8,5 см. Лезвия созданы из нержавеющей стали.
Фактически, это три тёрки в одной: крупная с диаметром отверстий в 6 мм, мелкая – 2,5 мм, и ещё более мелкая (для овощных пюре или цедры).